¿Cuál es la diferencia entre un café americano y un espresso?

El espresso o expreso es un café de grano muy fuerte y de sabor concentrado, gracias a que se extrae con la ebullición del agua. En cambio, el café americano es una bebida menos concentrada y más suave al gusto, debido a que se agrega agua a la solución inicial del espresso.  Debido a esto, … Sigue leyendo ¿Cuál es la diferencia entre un café americano y un espresso?