Puede parecer innecesario, pero una jarra para tu café espresso, de boquilla afilada, estrecha y sin goteo, puede hacer la diferencia entre una experiencia perfecta y un acabado poco interesante.
Y es que el material de estas -de teflón antiadherente o aluminio inoxidable y anticorrosivo- facilita la caída del chorro de café hacia la taza.
Su diseño es tan útil, que además de servir café o agua es muy utilizado para espumar la leche con la que combinemos nuestro espresso. De esta forma, si la llenamos con 100 ml. de leche, obtendremos unos 200 ml. que le caben perfectamente.
Gracias a eso, estas jarras son ideales para realizar diseños con leche espumada, práctica que también se conoce como «art latte”.
Origen de la jarra para espresso
Este producto se originó a inicios del siglo XIX junto con la invención de la máquina de café italiana, cuando se necesitaba un recipiente específico para servir el café de forma perfecta.
¿Cómo espumar la leche en una jarra de espresso?
Seguir estos pasos resultan muy importantes, si queremos sacar ventajas de sus cualidades.
- Llenar la jarra solo hasta la marca indicada por el fabricante.
- Colocarla bajo el espumador en un ángulo de 20° a 30° grados.
- Comenzar a espumar, estando pendiente de la textura y temperatura de su contenido.
- Vierte el resultado.
Tipos de jarra para espresso
- De 35 cl, para 1 cappuccino y 1 macchiato.
- De 50 cl, para 1 latte macchiato o 2 cappuccinos.
- De 75 cl, para 3 cappuccinos.
Productos destacados
- Marca De´Longhi – DLSC0
- Marca Funrelaxer
- Marca Dekano (https://www.dekano.pe/producto/jarra-espresso/ )
- Marca “Barista Craft”
- “New Start Foodservices” 28805
¿Cómo se limpia la jarra de espresso?
La jarra es fácil de limpiar y lavar, por lo que puede hacerse en el lavavajillas.
Eso sí, debido a su consistencia blanda del teflón o acero inoxidable, te recomendamos lavar este producto a mano con agua tibia y/o fría.
¿Cómo se conserva o almacena?
Se conserva limpio en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Opiniones de usuarios
Usuarios que confían en la marca Bialetti, adquirieron “su jarra”, destacando su calidad y durabilidad, haciéndola partícipe de sus nuevos proyectos e incursiones en el arte: “mi pareja se está iniciando en el Barismo y la jarra ayuda mucho al momento de hacer las decoraciones en la taza. Recomendado para los que quieren practicar en el art latte”
